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家乡美之名优特产品 ——自己家鱼塘里种的鱼稻米
信息提供日期: 2017-12-07 信息员: 信息中心采编员 新闻所属部门: 信息中心











昂昂溪鱼稻米 
一种在40年鱼塘里生长了近150天的大米 
颠覆了人们对东北优质大米的认知与想象
从谷雨到寒露,
经过近5个月的生长,
在国庆黄金周,
位于昂昂溪水师森林公园温泉度假村比邻的
齐齐哈尔绿水湾农业观光乐园里的水稻成熟收割了,
后续再经过10几道工序的筛选,
一碗满室飘香的白米饭立刻就会上桌了。
成就一粒好大米的天时和地利
好地方,是产好大米的先决条件
水、土、日照一样也不能少
普遍意义上来说,
东北的大米要比南方的大米好吃,
因为东北的黑土地肥沃,
还有就是日照充足,
稻米的生长周期也长,
一年只产一季。
昂昂溪鱼稻米,
产自鱼米之乡黑龙江省齐齐哈尔市昂昂溪区。
位于北纬47度,
是东北大米主要产区之一。
这里同时是昂昂溪文化发祥地,
七千年前的先民逐水草而居,
是北方草原渔猎文化的代表。
这里是世界三大黑土带之一,
有得天独厚的适合稻谷生长的优质黑土。
这里有我国仅有的两条无污染河流之一的
嫩江和形成扎龙湿地的乌裕尔河水系,
绵延润泽,为水稻种植生长提供良好的基础。
这里昼夜温差大,日照时间长,积温充裕
超过2600小时的超长日照
昼夜温差达20摄氏度
只有在这里生长的水稻
双链糖会积累得更多
所以吃起来才会又甜又香

    
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