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昂区市场监管局开展农村食品市场检查
信息提供日期: 2022-01-13 信息员: 信息中心采编员 新闻所属部门: 信息中心

  昂昂溪区市场监管局结合全区开展的2022年“食安龙江百日行动”,对辖区内的农村食品经营单位开展了检查。
  区市场监管局不断加强农村食品商户和餐饮单位监管,以农村食杂商店、农村小超市、餐饮单位等食品经营场所为重点,加强食品安全监管。一是检查经营企业是否建立健全食品安全管理制度,经营者是否严格落实索证索票、进货查验记录要求。二是严查进入农贸市场交易的畜禽肉、果蔬、水产品等农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件等证明文件,严查从非正规渠道采购食品以及销售不合格食品、来源不明食品等问题。三是严查农村地区食品经营者销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品问题,落实农村地区食品经营者食品安全主体责任。四是检查农村及城乡结合部餐饮单位。严查无证经营、使用来源不明食品原料加工食品行为。加强原料采购、加工过程控制、从业人员健康、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用等环节监督检查,发现违法违规行为坚决依法处理。

    
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